Bleau

Iti doresc o zi nebuna

Ce mai punem noi in cafea

Ce punem in cafea inghetata, sirop, lichior

In august am achizitionat Gaggi(c)a, un espressor “entry level” pentru dorinta noastra de a bea si a face o cafea mai buna. Inca mai exersam si mai perfectionam procesul.

Nu iasa tot timpul exact asa cum dorim dar cafeaua e oricum muuuuuult mai buna decat ce puteam bea inainte pe aici prin zona.

In timp ce exersam, mai variem si experimentam cu diverse ingrediente.  Iata ce mai punem noi in cafea:

  1. Inghetata de vanilie - Am gustat in Italia Affogato cafe.  O combinatie foarte buna intre rece si cald, inghetata dulce cu un shot de espresso. Incearca si variatii ale inghetatei de vanilie ca sa gasesti gustul care-ti place. giffard lapte migdale
  2. Lapte de migdale – Ne-am cam obisnuit sa aromam cafeaua. Sirop de lapte de migdale sau de alune. Primul sirop din lapte de migdale l-am”furat” din Anglia de la Starbucks. Am zambit frumos. Nu au putut spune nu. Acum folosim siropurile de la Giffard.  Ne ajunge o sticla pentru 350-400 de cafele (jumatate de lingurita la shotul de espresso). In Romania am gasit la  Bauturaonline.
  3. Lichior Typ latte macchiato cafeaLichior latte macchiato – Perfect pentru o varianta modificata de caffe corretto. Nu e neaparat cafeaua care sa te trezeasca, dar dupamasa merge un dublu shot cu o doza considerabila de lichior. In Romania am gasit si la Lidl si la Real.

Ce alte ingrediente sau retete ar mai merita sa incercam?

P.S. Tot de la Giffard puteti incerca si siropul de soc.  In vara am cules soc si am facut noi siropul. Bineinteles, s-a terminat prea repede. Asa ca atunci cand ne vine pofta, mai cumparam cate o sticla. Ne ies cam 3-4 litri de suc. 

poza via

Festivalul la care nimeni nu ar manca

Sunt anumiti oameni care se plicisesc de modul in care isi fac treaba. Sa faca treaba bine nu e suficient. Trebuie sa mai fie ceva. Aveti cateva exemple mai jos.

Singura problema e ca daca ar exista un festival cu acesti oameni, nimeni nu ar manca. Toti vizitatorii ar fi prea atenti la spectacol. Si probabil dupa chinul lor, toti acesti mini maestri ar ramane cu sechele. Ii si aud: “Nu… nimeni… cum e posibil… nu au mancat nimiiiiiiic!”

Si acum, cei plictisiti:

  1. Ii place cand se invarte:
  2. Vata lor e mai cool decat a noastra:

  3. Cu oameni ca astia iti trece pofta de inghetata… poate mai slabesc si eu:
  4. Cand zaharul nu se pune in cafea sau ceai:
  5. Sa bei o cafea buna si sa ai parte si de latte art e cam tot ce ti-ar trebui pentru a incepe ziua cum trebuie. Dar nuuuuuu, lui ii trebuie 3D si ozn-uri:

Mai cunoasteti astfel de specimene?

Se cauta administrator de oras… pe 8 ani

Se cauta primar in KoblenzIn martie 2015 se termina mandatul actualului primar al orasului Koblenz (orasul unde/langa care locuim noi acum).  Despre acest lucru am citit intr-un anunt de job prin care se cauta urmatorul.

Se cer: experienta relevanta in domeniul administratiei publice, recomandari, testimoniale, CV-ul scris de mana si ce partide politice sau grupari de votanti reprezinta.  Perioada e de 8 ani.  Barba imensa sau mustata impunatoare nu sunt obligatorii.

Salariul se calculeaza conform cu sumele stabilite prin lege la nivelul landului din care orasul face parte.

Imi dau seama, pentru politicienii nostrii, cat de incredibil pare acest anunt. Va garantez insa ca poza nu este trucata.  Nu pot sa nu remarc in fiecare zi contrastul dintre cele 2 democratii.

 

P.S. In cazul in care nu esti interesat sa devii primar, dar ai talent la comunicare si iti place cafeaua buna, [e-spres-oh] cauta un communications manager.

 

Cum invat eu limba germana

Din luna septembrie a anului trecut m-am mutat in Germania alaturi de Andreea.

De atunci bineinteles a inceput lungul proces de a invata limba germana si am acceptat provocarea de a-mi imagina o creatura firava si frumoasa atunci cand cineva rosteste Schmetterlinge:

Am descoperit ca cea mai usoara metoda pentru mine de a retine cuvinte este  sa le pun intr-un context amuzant sau ridicol.

Altfel spus, imi e mai usor sa retin germana atunci cand Andreea si alti prieteni de aici rad copios cand “nemtesc”.

Prima creatie in acest sens este o corcitura rezultata din multele iesiri in oras cu prietenii romani:

“Cerem nota si zăhluim?

Zăhlui (a~), vb. Actiune a unor romani veniti in Germania care nu stiu inca bine limba locala de a plati consumatia. Provenit din verbul german zahlen si verbul romanesc a plati. Litera ‘u’ a fost adaugata pentru a armoniza combinatia. The H is silent.

Mai trebuie sa mentionez ca desi vocabularul meu este foarte limitat, datorita nenumaratelor jocuri de mima cu prieteni dragi din Timisoara, reusesc sa-i fac pe nemti destul de des sa rada.

Alte adaptari mai cunoasteti?

The Way Home, un joc semnat moWOW

The Way HomeEu abia saptamana asta mi-am dat seama cat praf si cati paianjeni s-au adunat pe blog. In timp ce fac eu curat pe aici (inr-un costum de scafandru tapetat cu maturi, perii, carpe si alte cele), va mai povestesc una alta.

Sunt in Germania acum ( e mult de scris pe acest subiect si “Alex, dar Anglia?” este si mai lung); de anul trecut am reluat activitatea moWOW impreuna cu Tudor si a inceput munca la noul nostru joc pentru iOS: The Way Home.

Jocul combina o mecanica in stil arcade cu o poveste despre calatorii in timp inspirata din seria tv Quantum Leap.

Sunt sigur ca cel putin o parte din voi va amintiti de doctorul care sarea in timp fara control dintr-o persoana in alta. Daca nu, un mic film pentru a reimprospata memoria:

 

Daca ti-a placut Quantum Leap si inca nu ai umplut memoria telefonului cu selfie-uri, incearca si The Way Home. E gratuit.

P.S. Aici e moWOW.

« Older posts

© 2014 Bleau

Theme by Anders NorenUp ↑