Cand am fost in Amsterdam, am baut cu Adrian o cafea la barul unui hotel. Desi am comandat o singura bautura, la final am fost taxati si pentru timpul petrecut in local. Nu a fost o suma mare, dar practic a valorificat nu numai bautura, ci si spatiul.

Ideea mi se pare foarte buna. Decat sa ma intrebi la fiecare 30 min daca mai comand ceva, sau sa imi zici din start ca este o consumatie minima daca stam mult, prefer sa platesc o suma acceptabila pentru timpul petrecut acolo. In fond si la urma urmei, ambianta si localul in care bei este la fel de important ca bautura.

Am stat apoi sa ma gandesc de ce patronii cafenelelor de la noi nu se gandesc mai mult la retentia clientilor si la marirea perioadei de timp petrecuta de clienti in cafenele.  Si am schitat cateva sugestii care ar mari atat fidelitatea clientilor cat si timpul petrecut si banii cheltuiti: Read more